|
상세 정보 |
|||
| 출현: | 백색 파우더 | 순도: | DMG 99% 분 |
|---|---|---|---|
| 기능: | 자연적인 음식 성분 | 등급기준: | 식품 등급 |
| 증명서: | ISO9001/정결하고/Halal/GMP | 제품 유형: | 유화제 안정제 |
| 애플리케이션: | 건강 관리 보충교재 | 공급자: | 공장/제조 |
| 강조하다: | GB15612-1995 GMS 유화제,GB15612-1995 DMG 유화제,아이스크림을 위한 GMS 유화제 |
||
제품 설명
아이스크림을 위한 식품 등급 증류된 모노글리세라이드류 DMG / GMS 유화제
기술
증류된 글리세린모노스테아레이트 (GMS)는 천연 식물성 오일과 가장 폭넓게 응용된 식품 유화제인 지방으로 만들어집니다. 카드로의 DM-99 GMS는 독일 6 단계 증류 설비에 의해 생산됩니다. 그것은 더 높은 모노스테아레이트 콘텐츠 (> 99%), 더 낮은 불순물 함유량, 장기 안정적 물리화학적 지수와 더 높은 유화성을 갖.
색인을 다세요 :
| 지수 | 표준 (GB15612 - 1995년) | 테스트 결과 |
| 출현 (20C) | 우유빛 white/ 미황색 밀랍성 고체 | 우유빛 백색 밀랍성 고체 가루 |
| 모노글라이세라이드 콘텐츠 / % | ≥90% | 99.2 |
| 유리산 / % | 2.5 | 0.36 |
| 요오드값 (g/100g) | 4.0 | 0.24 |
| 빙점 / Ｃ | 60.0~70.0 | 67.5 |
| 중금속류 (Pb / %) | 0.0005 | <0> |
| / %로서 | 0.0005 | <0> |
애플리케이션
1. 단백질 음료수 : 지방과 단백질을 안정시키고 제거와 침강을 방지하세요
2. 아이스크림 : 큰 얼음결정을 형성하기를 회피하고, 식감을 향상시키고 크림 같은 텍스처를 제공하, 안정화가 개선합니다
3. 빵 : 부스러기 연성이, 좋고 획일적 단립 구조가 규정하는데, 스테일링 금리를 내린다는 것을 개선하세요
4. 케이크 : 엔라르게 크기가, 구성이 개선하는데, 판매 수명을 연장합니다
5. 비스킷 : 프로세스 특성을 향상시키고, 밖에 분리되는 오일을 방지하고 오프 모듈에 현금을 쉽게 하세요
6. 마가린 : 오일 결정을 조정하고 좋고 안정적 물 분산을 전합니다
포장 & 선적
패키징 세부 사항 : 가방 당 25 킬로그램,,
20F 컨테이너에 의한 16 톤,,
40F 컨테이너에 의한 26 톤,,
타임즈 지를 이끄세요 : 7 일 후 이내에, 빠른 선적을 위한 다량의 재고는 확인합니다.
좌현으로 향하게 하세요 : 황푸, 광저우
이 제품에 대한 자세한 내용을 알고 싶습니다
