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상세 정보 |
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| 타입: | 유화제 | 어떤 CAS.: | 123-94-4 |
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| 이명: | GMS | ||
| 강조하다: | E471 빵집용 케이크 유화제,빵집용 증류 모노글리세라이드,빵집용 123-94-4 케이크 유화제 |
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제품 설명
베이커리용 증류 모노글리세라이드 E471 케이크 유화제
1.물리적 및 화학적 특성:
백색분말은 물에 녹지 않고 알코올에 녹고 뜨거운 물과 섞이면 강한 진동에 의해 물에 분산될 수 있는 유중수형 유화제입니다.
2. 명세서
| 검사 항목 | 기준 |
| 모습 | 불순물이 없는 백색 또는 담황색 분말 고체, 무취, 무미 |
| 글리세린 모노스테아레이트 함량 | ≥ 90.0 |
| 요오드 값 | ≤4.0 |
| 유리 글리세린 | ≤ 2.5 |
| 빙점 | 60.0-70.0 |
| 유리산(스테아르산) | ≤ 2.5 |
| 비소(As) | ≤ 0.0001 |
| 중금속(자두) | ≤ 0.0005 |
삼 .패키지 및 응용 프로그램
| 유통 기한 | 24개월 |
| 포장 | 25kg/가방 |
Distilled Glycerol Monostearate as a high quality and efficiency food emulsifier, it is wide used as good emulsifier and stability in food, it has been used in industry 분야의 식품, 의약, 플라스틱, 화장품 등. 그것은 또한 안전한 식품 첨가물입니다 완전히 무독성이고 무해하며 인체에 의한 제한 섭취가 없습니다.
4. 저장:
저장 조건: 제품은 독성, 위험 및 부식성 및 기타 물질이 존재하지 않고 통풍이 잘되고 깨끗하며 건조한 장소에 보관해야 합니다.
E471 식품 유화제 글리세린 모노스테아레이트 GMS99/DMG95
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