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상세 정보 |
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| CAS 번호: | 123-94-4,31566-31-1 | 유형: | 유화제, 안정제 |
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| MF: | C21H42O4 | 다른 이름들: | DMG, 증류 모노글리세라이드, GMS, 글리세릴 모노스테아레이트 |
| 등급: | 식품 등급 | 유효 기간: | 2 년 |
| 어는점/°C: | 60.0~70.0 | 포트: | 광저우, 심천 |
| 강조하다: | C21H42O4 증류된 모노글리세리드,증류된 모노글리세리드 GMS99,증류된 모노글리세리드 E471 |
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제품 설명
증류된 모노글리세라이드류는 아이스크림에서 유화제로서 사용됩니다. 그것은 평활기 몸과 구성과 아이스크림을 생산하도록 돕고, 또한 아이스크림의 건조와 감동시키는 용량을 향상시키도록 돕습니다.
증류된 모노글리세라이드류는 가장 일반적으로 밀가루빵과 다른 구운 제품, 시리얼, 파스타와 감자산물과 같이 전분질 식품에서 사용됩니다. 효과적으로 오랜 시간 동안 그들을 부드럽게 유지하면서, 증류된 모노글리세라이드류는 브레드크움브스의 연성 또는 구운 제품의 신선미를 증가시킵니다.
1. 식품 분야 : 케이크 석유, 버터, 커피 친구, 찬 음식, 액체 고체 음료, 유제품, 토피 사탕, 캐러멜, 과일 사탕, 초콜릿, 빵, 비스킷, peanut/walnut/bean/sesame/coconut 소스 (우유), 소시지, 햄, 쌀국수, 국수, 녹말, 매운 음식, 기타 등등.
2. 화장품 : 피부 연화약, 크림, 헤어 크림, 유화제로서의 샴푸, 기타 등등과 농축 장치.
3. 의학 필드 : 연고, 양액, 기타 등등.
4. 플라스틱 혼합제 : 진주로 만드는 면 패키징, 푸드 패키징 필름, 과일 순수한 커버, PVC 안정기, 위생 소재.
증류된 모노글리세리드의 상술
업체 정보
광저우 카드로 생화학적 과학 기술적 Co., Ltd．가 2005년에 홍콩 카드로 그룹에 의해 확립되며, 그것이 중국에 식품 첨가물을 위한 선두 제조업체였습니다. 카드로는 증류된 글리세린모노스테아레이트를 전문으로 했고, 더 점점 더 좋게 그것을 하는 것을 노력하는 것을 계속했습니다. 카드로의 제품 능력은 30000 미터톤 매년 지금에 도달했습니다.
카드로는 독일로부터 분자 증류된 기술을 채택했고 증류된 기술의 이 6 수준이 99% 보다 더 높게 카드로의 GMS 내용을 만듭니다. 또한, 카드로는 잘 알려져있는 브랜드였고 ISO22000, HACCP가 기업을 증명했습니다. 그리고 또한 카드로의 제품은 있고 GB15612-1995 국가 표준에 따릅니다
