상세 정보 |
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어떤 Cas.: | 123-94-4, | 타입: | 유화제, 안정기 |
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Mf: | C21H42O4 | 이명: | DMG, 증류된 모노글리세리드, GMS, 글리세릴 모노스테아레이트 |
등급: | 식품 등급 | 판매 수명: | 2년 |
Point/' C를 동결하기: | 60.0~70.0 | 공항: | 광저우, 선전 |
강조하다: | 123-94-4 천연 식품 첨가물,증류된 모노글리세리드 E471 천연 식품 첨가물,캔디 증류된 모노글리세리드 E471 |
제품 설명
증류된 모노글리세라이드류는 유화제로서 사용되고 주로 빵, 스폰지 케이크, 아이스크림, 단백질바, 비스킷, 크래커, 사탕, 캐러멜, 초콜릿과 어린이 취향의 베이스 기타 등등의 생산에 사용합니다. 그들의 주요 기능은 석유와 물 분리를 방지하고 최종 생성물에게 일관된 구성을 주는 것입니다. 그들은 3-6에 이르는 HLB 수를 가지고, 기름과 물/오일 에멀젼에 용해됩니다.
제과점에서 DMG의 사용은 형성 활기를 방지하고, 수송을 위해 그것을 쉽게 하는 제품에게 유동성을 제공합니다.
업체 정보
광저우 카드로 생화학적 과학 기술적 Co., Ltd.가 2005년에 홍콩 카드로 그룹에 의해 확립되며, 그것이 중국에 식품 첨가물을 위한 선두 제조업체였습니다. 카드로는 증류된 글리세린모노스테아레이트를 전문으로 했고, 더 점점 더 좋게 그것을 하는 것을 노력하는 것을 계속했습니다. 카드로의 제품 능력은 30000 미터톤 매년 지금에 도달했습니다.
카드로는 독일로부터 분자 증류된 기술을 채택했고 증류된 기술의 이 6 수준이 99% 보다 더 높게 카드로의 GMS 내용을 만듭니다. 또한, 카드로는 잘 알려져있는 브랜드였고 ISO22000, HACCP가 기업을 증명했습니다. 그리고 또한 카드로의 제품은 있고 GB15612-1995 국가 표준에 따릅니다