|
상세 정보 |
|||
| 타입: | 유화제 | 어떤 Cas.: | 123-94-4 |
|---|---|---|---|
| 이명: | GMS/E471 | 애플리케이션: | 커피 크림을 위한 유화제 |
| 재료: | 야자유 | 판매 수명: | 24개월 |
| 강조하다: | 향기가 없는 글리세롤 모노스테아레이트,커피 크림 글리세롤 모노스테아레이트 |
||
제품 설명
99% 순도는 커피 크림을 위해 글리세롤 모노스테아레이트 CAS 부정 123-94-4 E471을 증류처리했습니다
1.물리적이고 화학적 특성 :
증류된 글리세롤 모노스테아레이트 (모노글리세리드는) 단단한 하얀 왁스성 조각 또는 비즈 물에서 녹지 않아 이고, 강력한 진탕에 의해 물에서 전파되고 뜨거운 물과 섞이고 있을 수 있습니다. 그것은 유중수 유중 유화 혼합기입니다. 뜨거운 유기 용제류 에탄올, 벤젠, 아세톤과 광물성 오일과 고정 오일에 잘 용해됩니다. 빙점은 54C보다 낮지 않은. 글리세롤 모노스테아레이트를 공급하는 화학적인 입질에 따르면, 글리세롤 모노스테아레이트가 특히 식품의 분야에서, 다양한 사용을 가지고 있으며, 그 곳에서 글리세롤 모노스테아레이트는 종종 마가린과 버터에 추가됩니다.
어떻게 증류된 글리세롤 모노스테아레이트가 커피 크림에서 일하는지 여기 있습니다
DISTILLED 글리세롤 모노스테아레이트는 의미 심장하게 어느 것이 가용성과 안정성을 향상시키고, 강우량과 분리를 방지하고, 판매 수명을 연장할 수 있는 이를테면 두유, 땅콩 우유, 우유 요구르트, 코코아 우유, 아몬드 밀크, 두유 크리스탈, 기타 등등, 지방 또는 단백질을 포함하는 음료에 추가됩니다. . 보통 콜로이드성 안정기와 농축 장치는 음료의 균질화 효과를 영향을 미치는 고온에서 분자의 열화를 야기하기 쉽습니다. 몰페큘러리 증류된 모노글리세리드는 고온에 견딜 수 있고, 균질화 압력에 적합할 수 있고, 더 좋은 유화 효과를 가집니다. 증류된 모노글리세라이드류는 또한 음료수를 위한 유화되 풍미를 생산하는데 사용될 수 있습니다.
2. 상술
| 조사 항목 | 표준 |
| 출현 | 맛이 없는 향기가 없는 음란 없이 단단한 하얗 또는 담황색 분말 |
| 글리세롤 모노스테아레이트 내용 | ≥ 90.0 |
| 요오드값 | ≤4.0 |
| 무료 글리세린 | ≤ 2.5 |
| 빙점 | 60.0-70.0 |
| 유리산 (스테아린산) | ≤ 2.5 |
| 비소 (으로서) | ≤ 0.0001 |
| 중금속류 (해면상납) | ≤ 0.0005 |
3 .패키지와 신청서
| 판매 수명 | 24개월 |
| 패키징 | 25 킬로그램 /는 불룩해집니다 |
고급 품질과 효율 식품 유화제로서의 증류된 글리세롤 모노스테아레이트, 그것이 넓게 음식에서 좋은 유화제와 안정화로서 사용됩니다, 음식, 의약품, 플라스틱, 화장용 등의 산업 지역에서 사용되었습니다. 그것은 또한 완전히 논-톡식과 무해한 안전한 식품 첨가물이고 신체에 의한 어떤 제한 섭취가 없습니다.
4. 저장 :
저장 조건 : 제품이 환기된 것에 저장되어야 한 다는 깨끗하, 건조 장소, 전혀 유독하지 않은 것과 함께, 위험하 부식성이고 다른 물질이 존재합니다.
