케이크 겔 증가 량 식품 유화제 산업

제품 설명

다른 종류의 케이크를 위해 케이크 유화제 케이크 개량하는 사람 겔을 사용하기가 쉽습니다

• 또한 케이크 유화제와 SP로 알려진 Ｅ 겔이 수화가 획득한 일종의 붙여넣기 유화제와 모노글리세리드, 폴리글리세롤 지방산 에스터, 전폭, 트윈, 프로필렌 글리콜 지방산 에스테르류, 수크로스 에스터와 다른 유화제의 유화입니다. 케이크 겔은 살찌지 않지만 복합 식품 첨가물.

• 케이크 생산에 대한 카드로 케이크 개량하는 사람 겔의 뛰어난 공헌은 주로 다음과 같은 양상에 나타납니다

   

  1. 케이크 채찍질 시간을 줄이세요

• 2. 케이크 배터의 안정성과 케이크 기공의 균일성을 향상시키세요

• 3. 케이크 부피와 결과물을 높이세요

• 4. 기계적인 혼합의 좋은 안정성

• 5. 케이크의 판매 수명을 연장하세요

•  
• 
•  
• 상술 :
• 즉각적 케이크 유화제
• 출현 : 두꺼운 반죽 또는 밀랍성 고체
• 색 : 미황색
• 맛을 보세요 : 중립적이고 거의 지방질이 많지 않습니다
• 선반 수명 12 달
• 거품 형성 능력 (%) : ≥350
• 비소 (mg/kg) : ≤2
• (mg/kg)를 이끄세요 : ≤2